Kyo Trend.は、自然食品卸販売会社の(有)樹商事が、今までの活動の中で関わってきた方々(生産者や製造者、職人の方達)と一緒に作る「京都クラフト商品」ブランドです。
その第一弾商品「京都クラフトコーラNo.0」は、三条木屋町で20年以上愛されていたバー「OPUS ONE & meno mosso」の元マスター達と共同開発して生まれました。
元バーテンダーと作るに当たって、お酒や紅茶等、炭酸以外の色々なものと合わせる為に、スパイスの香りが混ぜるものと上手く合うように拘って作りました。
その結果、子供からお酒好きな大人まで、幅広い方に合わせた飲み方が出来る、万能スパイスコーラシロップが完成ました。
現在のラインナップは、
飲む八つ橋をイメージして作った、「京都クラフトジンジャーYATSUHASHI」、
そして京都の酒蔵「城陽酒造」とコラボした、青谷の梅を使った「京都クラフトコーラUME」、
ブルーベリーでお馴染みの「わかさ生活」とコラボした「京都クラフトコーラBB」があります。